Servire a temperatura ambiente e condire con la salsa precedentemente agitata. aiutandosi con un cucchiaino.
Allergeni: pesce, arachidi, sedano, senape, anidride solforosa e solfiti.
Salare la ricciola e condirla con la salsa jalapeño, avendo cura di agitare bene il vasetto prima dell’uso, quindi distribuirla nella quantità desiderata con l’aiuto di un cucchiaino.
Allergeni: Uova, pesce, arachidi, latte, frutta a guscio, solfiti.
Salare il tonno e condirlo con la salsa mediterranea, avendo cura di agitare bene il vasetto prima dell’uso, quindi versarla nella quantità desiderata con l’aiuto di un cucchiaino.
Allergeni: Pesce, arachidi.
Servire a temperatura ambiente e completare con l'olio al peperoncino, distribuendolo nella quantità desiderata con l’aiuto di un cucchiaino.
Allergeni: Crostacei, arachidi.
Servire a temperatura ambiente e completare con la salsa, precedentemente agitata, distribuendola nella quantità desiderata con l’aiuto di un cucchiaino.
Allergeni: Crostacei, arachidi, senape, solfiti.
Servire a temperatura ambiente in un piatto piano.
Insalata Russa con piselli, carote, zucchine e patate.
Servire a temperatura ambiente in un piatto piano.
Allergeni: Uova, arachidi, frutta a guscio, sedano, senape, molluschi.
Servire a temperatura ambiente in un piatto piano.
Allergeni: Arachidi, frutta a guscio, molluschi.
Riscaldare a bagnomaria, riempire con acqua una pentola capiente, immergere il vaso chiuso e portare ad ebollizione. Spegnere la fiamma e attendete 5 minuti prima di servire in un piatto fondo.
Allergeni: Crostacei, uova, arachidi, sedano, senape, solfiti.
Riscaldare a bagnomaria, riempire con acqua una pentola capiente, immergere il vaso chiuso e portare ad ebollizione. Spegnere la fiamma e attendete 5 minuti prima di servire in un piatto fondo.
Allergeni: Crostacei, sedano, solfiti, molluschi.
Riscaldare a bagnomaria, riempire con acqua una pentola capiente, immergere il vaso chiuso e portare ad ebollizione. Spegnere la fiamma e attendete 5 minuti prima di servire in un piatto fondo.
Allergeni: Pesce, arachidi, sedano, solfiti.
Preriscaldare il forno a 200° possibilmente ventilato e cucinare le capesante per 7-8 minuti.
Allergeni: Glutine, arachidi, latte, frutta a guscio, senape, solfiti, molluschi.
Versare la salsa in una padella, portare a leggera ebollizione e spegnere la fiamma.
Cuocere i paccheri per 5 minuti in una pentola con acqua salata, scolare, versare in padella e mantecare per circa un minuto a fuoco vivace.
Servire in un piatto fondo, aggiungendo un filo di olio extravergine a piacere.
Allergeni: Glutine, crostacei, uova, arachidi.
Versare la salsa in una padella, portare a leggera ebollizione e spegnere la fiamma.
Cuocere i Fusilloni per 5 minuti in una pentola con acqua salata, scolare, versare in padella e mantecare per circa un minuto a fuoco vivace.
Servire in un piatto fondo, aggiungendo un filo di olio extravergine a piacere.
Allergeni: Glutine, crostacei, uova, arachidi.
Versare la salsa in una padella, portare a leggera ebollizione e spegnere la fiamma.
Cuocere la Calamarata per 5 minuti in una pentola con acqua salata, scolare, versare in padella e mantecare per circa un minuto a fuoco vivace.
Servire in un piatto fondo, aggiungendo un filo di olio extravergine a piacere.
Allergeni: Glutine, crostacei, pesce, uova, arachidi.
Versare la salsa in una padella, portare a leggera ebollizione e spegnere la fiamma.
Cuocere i mezzi paccheri per 5 minuti in una pentola con acqua salata, scolare, versare in padella e mantecare per circa un minuto
a fuoco vivace. Servire in un piatto fondo, aggiungendo un filo di olio extravergine a piacere.
Allergeni: Glutine, uova, arachidi.
Stemperare in forno pre riscaldato a 90°C (senza togliere il coperchio) per 4 minuti. Servire gli scampi in un piatto ovale accompagnato dalla sua maionese.
Allergeni: Crostacei, uova, arachidi, solfiti.
Togliere il coperchio dalla vaschetta di alluminio ,condire con olio extravergine di oliva e cuocere per 5 minuti in forno pre riscaldato ad una temperatura di 195°C.
Allergeni: Crostacei, sedano.
Togliere il coperchio dalla vaschetta di alluminio e cuocere per 8 minuti in forno pre riscaldato ad una temperatura di 195°C.
Servire in un piatto piano.
Allergeni: Glutine, pesce, arachidi, latte, frutta a guscio, senape.
Servire a temperatura ambiente in un piatto ovale e versare sopra la salsa ai frutti rossi.
Allergeni: Crostacei, arachidi, sedano, senape, solfiti.
Servire a temperatura ambiente in un piatto ovale e versare sopra la salsa ai frutti rossi.
Allergeni: Crostacei, arachidi, sedano, senape, solfiti.
Allergeni: Glutine, uova, latte, lupino.
Allergeni: Glutine, uova, latte, lupino.
